Valor agronómico das micorrizas

O valor agronómico das micorrizas é enorme. O termo micorriza (também usado mycorriza) vem do grego mykosque significa fungo, e do latim rhizaque significa raiz, ou seja, é uma associação simbiótica entre o micélio de um fungo e as raízes.

Existem dois tipos principais:

- Ectomicorrizasonde as hifas do micélio fúngico não penetram nas células, mas envolvem as raízes e entram entre as células da raiz (rede Hartig). São principalmente Basidiomycetes, tais como Thelephora, Tricholoma, Sleroderma, etc. Os basidiomicetas estão associados à redução de doenças como "Brown ring patch"; "Gray snow mould"; "Southern blight"; "Large patch, Brown patch". Estes microrganismos são muito abundantes no húmus.

- EndomicorrizasO micélio fúngico penetra nas células do córtex da raiz, aloja-se no interior das células da raiz e é parcialmente digerido pela planta hospedeira, que beneficia dos seus albuminóides e azoto orgânico: estão envolvidos fungos zigomicetas do género Glomales, como o Endogone.

Entre os efeitos benéficos das micorrizas está a capacidade de absorver açúcares da raiz e de introduzir minerais (P, N, K, Ca, Zn, Cu, etc.) no seu sistema vascular.

São decisivos na absorção de fósforo mineral e de água (Ruiz-Lozano et al, 1995) e têm uma influência positiva no stress salino.

A barreira física criada pelo revestimento hifal oferece proteção contra os agentes patogénicos (pelo simples facto de ocuparem o seu espaço), maior resistência às toxinas e aos ambientes hostis.

Em conclusão, os fungos micorrízicos são de grande valor agronómico em termos de aumento da biomassa radicular e de redução de doenças através da secreção de antibióticos.