Valeur agronomique des mycorhizes

La valeur agronomique des mycorhizes est énorme. Le terme mycorhize (également utilisé mycorriza) vient du grec mykosce qui signifie champignonet du latin rhizaqui signifie racine, c'est-à-dire qu'il s'agit d'une association symbiotique entre le mycélium d'un champignon et les racines.

Il en existe deux types principaux :

- Ectomycorhizesoù les hyphes du mycélium fongique ne pénètrent pas dans les cellules, mais s'enroulent autour des racines et pénètrent entre les cellules des racines (filet de Hartig). Il s'agit principalement de Basidiomycètes, tels que Thelephora, Tricholoma, Sleroderma, etc. Les basidiomycètes sont associés à la réduction de maladies telles que "Brown ring patch", "Gray snow mould", "Southern blight", "Large patch, Brown patch". Ces micro-organismes sont très abondants dans l'humus.

- Endomycorhizesles mycélium fongique pénètre dans les cellules du cortex racinaire, se loge dans les cellules du cortex racinaire et est partiellement digéré par la plante hôte, qui bénéficie de ses albuminoïdes et de ses protéines. l'azote organique : impliqué champignons Zygomycètes du genre Glomales, comme Endogone.

Parmi les effets bénéfiques des mycorhizes, on peut citer la capacité d'absorber les sucres de la racine et d'introduire des minéraux (P, N, K, Ca, Zn, Cu, etc.) dans son système vasculaire.

Elles sont déterminantes pour l'absorption du phosphore minéral et de l'eau (Ruiz-Lozano et al, 1995), et ont une influence positive sur le stress salin.

La barrière physique créée par le manteau hyphalique offre une protection contre les agents pathogènes (par le simple fait d'occuper leur espace), une résistance accrue aux toxines et aux environnements hostiles.

En conclusion, les champignons mycorhiziens ont une grande valeur agronomique en termes d'augmentation de la biomasse des racines et de réduction des maladies grâce à la sécrétion d'antibiotiques.