Água tratada para irrigação (II). CBO

O DBO ou carência bioquímica de oxigénio é muito importante para a água tratada. Representa a quantidade de oxigénio necessária (mg/l) para os microrganismos aeróbios oxidarem metabolicamente a matéria orgânica presente na amostra de água em dióxido de carbono e água.

Esta oxidação biológica ou digestão aeróbia é realizada na célula por reacções catalisadas por enzimas e consiste essencialmente na combinação do oxigénio com as diferentes matérias orgânicas, produzindo energia. Uma parte desta energia é convertida em calor e outra é utilizada pela célula para a respiração e para gerar novas células.

O ritmo a que os microrganismos consomem os matéria orgânica dissolvido na água depende da composição e da estrutura da matéria orgânica, bem como da sua concentração e da temperatura da água.

O oxidação bioquímica é um processo lento, cuja duração é, em teoria, infinita. Por conseguinte, como a CBO é um parâmetro fortemente influenciado pelo tempo, é normalmente determinada em dois momentos diferentes. Assim, existe:

CBO5quantidade de oxigénio (mg/l) consumida na degradação da matéria orgânica por meios biológicos, após incubação da água durante 5 dias a 20°C e no escuro. A CBO5 dá uma ideia do carbono orgânico biodegradável na amostra. Nestas condições de tempo e temperatura, aproximadamente 2/3 do carbono orgânico biodegradável total numa água residual é biogradado.

CBO20quantidade de oxigénio (mg/l) consumida na degradação da matéria orgânica por meios biológicos, após incubação da água durante 20 dias a 20°C e no escuro. Após cerca de 8 dias, inicia-se a biodegradação dos compostos orgânicos azotados, devido ao efeito da bactérias nitrificantes, sendo a oxidação de 95-99% da matéria carbonosa considerada completa ao fim de 20 dias.

Quando o N, o P e o S estão presentes na matéria orgânica, ocorrem as seguintes reacções através da flora microbiana:

N orgânico + O2 ⇒ NO3¯ NO3¯

P orgânico + O2 ⇒ PO4¯³

S orgânico + O2 ⇒ SO4¯² SO4¯² S

A CBO indica a quantidade de matéria orgânica biodegradável presente numa amostra.sem fornecer informações sobre a natureza da poluição. Um valor baixo de CBO não indica necessariamente um baixo nível de poluição orgânica, uma vez que existem substâncias difíceis de biodegradar ou mesmo que inibem o processo biológico (substâncias tóxicas).