Facteurs de croissance I. L'eau

Les l'eau est le facteur de croissance le plus important et le plus limitant de tous. Sa molécule est constituée de deux atomes d'hydrogène et d'un atome d'oxygène reliés par une liaison covalente.

Ces molécules sont de nature polaire et se lient les unes aux autres par des liaisons hydrogène.

L'interaction de ces dipôles est responsable de la tension superficielle de l'eau, c'est-à-dire de la facilité avec laquelle le sol se "mouille".

C'est là qu'interviennent les tensioactifs (surfactants), largement utilisés dans le monde de l'agriculture. entretien des espaces verts. Cela réduit la tension superficielle de l'eau, diminuant la formation de rosée à la surface des greens et, par conséquent, la prolifération de maladies fongiques, telles que la brûlure en plaques sur les greens couverts de rosée et pauvres en azote.

Un autre effet très important de l'utilisation des surfactants est l'élimination des zones hydrophobes, les "plaques sèches". Celles-ci sont attribuées aux effets de décomposition des champignons basidiomycètes. Ces champignons appartiennent au même groupe que les micro-organismes à l'origine des "cercles de fées" typiques du sol.

L'hydrophobie est causée par la décomposition des débris mycéliens fongiques et de la matière organique, Dernoeden. P.H, Creeping Bentgrass Management, 2002.

La quantité d'eau qui peut être absorbée par les racines est la quantité d'eau qui entoure les racines et dépend donc de différentes caractéristiques du sol telles que

1. Texture. La capacité de rétention d'eau suit cet ordre croissant, selon le type de sol : Sable <Lim sableux <Lim limoneux <Lim limoneux <Argileux.
2. Longueur des racines. Plus les racines sont longues, plus la réserve d'eau est importante.
3. Espèces et variétés, par ordre croissant de tolérance à la sécheresse : Bahiagrass> Blue grama> Zoysiagrass et hybrides de Bermuda, St Augustinegrass> Seashore paspalum> Festucas> Poa Pratensis> Rye grass> Agrostis> Poa annua.