L'acide salicylique nous rappelle un médicament très populaire pour traiter la douleur, l'inflammation et la fièvre. Dans ce cas, l'acide salicylique aide les plantes à traverser d'autres types de périodes difficiles.
En 2015, le Revue internationale d'agronomie et de recherche agricole a publié un article définissant l'effet de l'acide salicylique sur le Lolium perenne.
Ces études montrent que dans des conditions de stress, les plantes qui ont eu accès à l'acide salicylique ont amélioré leurs caractéristiques biochimiques et physiologiques et réduit le stress post-sécheresse.
L'acide salicylique améliore la stabilité et la perméabilité de la membrane cellulaire, ce qui permet de réduire considérablement la perte d'électrolytes dans la plante. En outre, ce composé a la capacité de maintenir les stomates en bon état et de préserver la chlorophylle même en cas de stress. Dans des cas normaux, sans acide salicylique, davantage de chloroplastes et de chlorophylle auraient été détruits et l'activité enzymatique aurait augmenté, ce qui aurait détérioré la qualité de la plante une fois le stress hydrique résolu.
L'acide salicylique a la capacité d'améliorer les réponses métaboliques telles que :
- Améliore la photosynthèse l'augmentation de la concentration des pigments photosynthétiquement actifs
- Réduit le stress post-sécheresse et facilite la gestion des stomates.
- Effets antioxydants et protection contre les radicaux libres
- Déclenchement de la résistance biotique
Les analyses de micro-organismes aident activement à déterminer si le travail effectué est réellement efficace.
Cultiver le rhizosphère est essentiel pour augmenter la production d'acide salicylique naturel. Certaines espèces telles que Sinorhizobium mililoti, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus o Agrobacterium tumefaciens sont des producteurs naturels d'acide salicylique et peuvent être recherchés dans le profil avec analyse des micro-organismes.