Arten von Frost

Nicht alle Arten von Frost entstehen aus demselben Grund. Frost kann in der Luft (verstanden als Gasgemisch) oder an der Erdoberfläche entstehen.

Zuallererst müssen wir ein Konzept hervorheben. In der Physik gibt es so etwas wie Kälte nicht. An seine Stelle ist der Begriff der Wärme getreten. Wenn Materie Wärme aufnimmt, erhöht sich unter anderem ihre Temperatur, und wenn sie Wärme verliert, kühlt sie ab. Ein Körper kann Wärme bis zu 0º Kelvin verlieren, was -273º Celsius entspricht.

Nicht alle Fröste sind gleich. Und sie sind auch nicht gleich gefährlich. Und das Wichtigste: Es gibt keine Kälte, sondern nur Wärmestrahlung und Wärmeaufnahme.

• Frost aufgrund von thermischer Inversion oder terrestrischer Strahlung.

Diese Fröste treten häufig in klaren Nächten auf. Der Boden verliert Wärme in Form von Strahlung, und da es keine Wolken gibt, die einen Treibhauseffekt ermöglichen, entweicht die Wärme aus der Erde. Das Ergebnis dieser Art von Frost ist, dass die Bodenoberfläche gefriert. Dies wird als Inversionsfrost, warum die Temperatur normalerweise mit der Höhe abnimmt. Wenn diese Art von Frost auftritt, steigt die Temperatur mit der Höhe. Es ist genau umgekehrt. Wie wir bereits in der  Taupunkttemperatur Da kalte Luft weniger Wasser enthält als warme Luft, kondensiert das in der Luft gelöste Wasser bei dieser Art von Frost an der Oberfläche und gefriert mit hoher Geschwindigkeit.

• Advektionsfrost.

Diese Art von Frost dauert in der Regel länger als eine Nacht. Er tritt auf, wenn Luftmassen mit einer sehr hohen Säule unter 0 °C, aber in geringer Höhe, in ein Gebiet eindringen. Diese Fröste können, wenn sie länger andauern, schwere Schäden an den Kulturpflanzen verursachen. Zu dieser Gruppe von Frösten gehören der weiße Frost und der schwarze Frost.

Problematisch wird es bei längerem Frost oder bei niedriger Luftfeuchtigkeit.

• Weißer Frost

Auch die Taupunkttemperatur ist bei diesen Frösten wichtig. Wenn die Gefriertemperatur höher ist als die Taupunkttemperatur, haben wir einen weißen Frost. Die Oberfläche ist mit einer Schicht aus weißen Eiskristallen überzogen. Diese Art von Frost ist sehr interessant, da es sich um einen sehr häufigen Fall von "Sublimation" handelt. Sublimation bedeutet, dass ein Stoff, in diesem Fall Wasser, vom Dampf zum Feststoff wird, ohne den Zwischenzustand zu durchlaufen. Dieser Frost ist nicht allzu schädlich, da das feste Wasser auf der Pflanze verhindert, dass weitere Wärme aus der Pflanze entweicht. Es isoliert sie. In diesem Zustand ist das Gewächs jedoch sehr empfindlich bei Berührung. Es ist besser, sie nicht zu berühren.

• Schwarzer Frost

Das Gegenteil vom vorherigen Fall. Wenn ein Frost bei niedriger Luftfeuchtigkeit auftritt, handelt es sich um einen Schwarzfrost. Er wird so genannt, weil die Pflanzen nach dem Frost diese Farbe annehmen. Das Gewebe der betroffenen Pflanzen wird nekrotisch, stirbt ab und nimmt eine braune oder schwärzliche Farbe an. Wäre Feuchtigkeit vorhanden gewesen, hätte ein Großteil dieses Gewebes gerettet werden können. Einige Kulturen verfügen über eine Frostschutztechnik. Dabei wird zum Zeitpunkt des Frostes gewässert, damit das flüssige Wasser die Pflanze schützt.

Wasser gibt beim Gefrieren Wärme ab, und wenn es gefroren ist, wirkt es wie ein Wärmeisolator.

Frost ist gefährlich, aber man kann ihn mit verschiedenen Techniken bekämpfen, z. B. durch Zwangsbelüftung, Bewässerung oder - bei Kulturen mit hohen Gewinnspannen - durch die Installation von Wärmequellen. Heutzutage ist ein System zur Überwachung und Warnung vor Frost und der allgemeinen Wettervorhersage unerlässlich.

Um sich über das Klima des Betriebsgeländes, die Frostgefahr oder die Gefahr des Befalls mit verschiedenen Krankheiten oder Schädlingen zu informieren, werden Wetterstationen wie die in WatchDog und ihre Informationsnetze sind für jede Immobilie unverzichtbar.

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