Dans le cadre de la lecture de l'analyse foliaire Les macro-éléments secondaires sont ceux que l'on trouve en concentrations élevées dans les plantes, mais pas aussi élevées que l'azote, le potassium et le phosphore.
Tous les éléments sont d'égale importance, mais ceux qui sont décrits ci-dessous le sont également. présents à des concentrations plus faibles.
- Calcium (Ca) : le calcium est un élément très peu mobile dans la plante, il fait partie de la paroi cellulaire et est responsable du mouvement d'autres éléments dans le système. Les carences sont fréquentes dans les sols à faible échange cationique, ou lorsque toutes les bases sont saturées en sodium.
Ce sont les feuilles les plus jeunes qui présentent une carence en calcium. Les feuilles deviennent d'abord brunâtres et, si le problème persiste, les bords, qui deviennent alors rougeâtres, se déforment et se tordent. Les racines ont tendance à s'agglutiner et à réduire leur potentiel de croissance. absorption des nutriments.

Ces macro-éléments sont essentiels au développement de la végétation, mais leur concentration est toujours inférieure à celle de l'azote, du potassium et du phosphore.
- Magnésium (Mg) : La chlorophylle est l'une des principales fonctions du magnésium dans l'organisme. le métabolisme des plantes. Il permet à la photosynthèse d'être viable, et grâce à lui, l'énergie est captée pour fabriquer des sucres.
Les sols à faible échange cationique peuvent souffrir de carences en magnésium. De même, les sols ayant un échange cationique faible peuvent souffrir de carences en magnésium. pH élevé retiennent le magnésium et ne permettent pas aux racines de l'absorber. C'est un élément qui se déplace facilement dans la plante ; les plantes déficientes déplacent leur magnésium vers les feuilles les plus récentes, laissant les feuilles plus anciennes avec une teinte jaunâtre entre les veines, et les veines deviennent d'un vert foncé profond. Parfois, les feuilles plus âgées peuvent devenir rougeâtres tout en conservant la chlorose entre les nervures.
- Soufre (S) : Le soufre est impliqué, comme l'azote, dans la construction des acides aminés et dans le plasma cellulaire.
Les sols sablonneux, tels que ceux que l'on trouve sur les terrains de golf et de football, ou ceux qui présentent de faibles concentrations de matière organique sont sujettes à des carences en soufre. Les dommages se manifestent sur les feuilles les plus jeunes, qui sont d'un vert beaucoup plus clair. Lorsque la carence se prolonge dans le temps, les feuilles deviennent sèches sur les bords et aux extrémités et finissent par s'enrouler.

Les premiers symptômes d'une carence en soufre ressemblent à ceux d'une carence en azote.
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