Il pH e l'alcalinità del suolo sono due parametri di qualità molto importanti.
Il pH di una soluzione è definito come il logaritmo in base 10 dell'attività degli ioni idrogeno.
La neutralità sarà data da un pH pari a 7, l'acidità sarà l'intervallo da 0 a 7 e l'alcalinità da 7 a 14.
La concentrazione di H+ sarà moltiplicata o divisa per 10 ogni volta che il pH diminuisce o aumenta di un'unità, quindi se il pH diminuisce di 2 unità, la concentrazione di H⁺ aumenterà di 100 volte e viceversa.
Ma cosa provoca l'aumento o la diminuzione di queste concentrazioni nel suolo? Non si tratta solo dell'apporto di acidi o basi, ma di molti processi interconnessi con la reazione del suolo. I terreni reagiscono in modo acido o basico in base alla loro reazione con l'umidità presente, cioè in base alla loro acqua dei pori, e questo sarà influenzato da diversi fattori come la natura dell'acqua di irrigazione, i fertilizzanti utilizzati (a seconda che reagiscano in modo acido o basico), l'attività microbica (respirazione edafica), la decomposizione della materia organica che produce CO2 (che a sua volta si trasforma in acido carbonico), la capacità di trattenere i nutrienti, il contenuto di calcare, ecc...
Possiamo quindi esprimere il pH in funzione del ciclo del carbonio in base agli elementi e ai composti di cui è composto il substrato, come si può vedere nell'immagine.
Tra i valori di pH 6,3 e 10,3 la concentrazione di bicarbonato è la forma predominante. Pertanto, i terreni calcarei (lato destro del grafico) tenderanno a essere basici e quelli con materia organica e alti tassi di decomposizione della materia organica (lato sinistro del grafico) tenderanno a essere acidi.
Il pH è uno dei fattori più importanti che decidono la fertilità e la vitalità di alcuni terreni, influenzando la disponibilità di nutrienti e se possono essere solubilizzati e assorbiti dalle radici.
Pertanto, ogni nutriente sarà disponibile per la pianta in una particolare fascia di pH, come si può vedere nel grafico.
Malattie come Punto morto di primavera (SDS) su Cynodon dactilon (bermudagrass ibrida), e Prendete tutti i Patch o Microdochium Nivale nell'Agrostis (la specie che rappresenta 95% dei nostri campi da golf spagnoli) sono favorite dal pH alcalino, quindi mantenere i terreni con un pH leggermente acido è una buona strategia di gestione.
Ulteriori informazioni sono disponibili alla fonte: Smile, Richard et al. Compendium of Turfgrass Disease, 1983.
Sul mercato esistono diversi sensori di pH di tipo portatile. Tiloom ha testato il Fieldscout Misuratore di Soilstick, che possiamo offrirvi se ne avete bisogno.