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Stress idrico nelle piante

Raúl Bragado Alcaraz
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Indice dei contenuti: Stress idrico nelle piante

La siccità, la carenza di acqua disponibile o lo stress dovuto al deficit idrico nell'ambiente, è uno dei principali inconvenienti che gli esseri viventi possono dover affrontare. Conoscere gli effetti fisiologici che la siccità ha sulla pianta è essenziale per un buon sviluppo dell'erba o della coltura. Nei climi aridi o semi-aridi, la mancanza d'acqua è il principale fattore che limita la crescita delle piante C3 e C4.

La quantità di acqua contenuta nella pianta è il risultato dell'equilibrio interno tra l'acqua assorbita dalle radici e quella persa attraverso le radici. sudorazione. La maggior parte dell'acqua assorbita viene trasportata alle foglie e persa attraverso la traspirazione, mentre solo 1-3% viene trasmessa al metabolismo della pianta. (Jack Fry e Bingru Huang, Applied turfgrass science and physiology, 2004).
Lo stress idrico influisce sulla maggior parte delle funzioni vitali della pianta, tanto che non esiste praticamente nessun processo fisiologico che non ne sia influenzato. (Huang e Gao, 1999) I cambiamenti fisiologici più significativi sono:

Con il Sensore portatile POGO L'umidità può essere monitorata attentamente, in modo da anticipare eventuali sintomi di stress idrico.
  • Riduzione della crescita. Questo effetto appare molto prima di quelli promossi da meccanismi biochimici, fisiologici e genetici. (Hsiao, 1973). Il calo della crescita è dovuto alla perdita di turgore (processo fisico). Quando il contenuto d'acqua della pianta diminuisce, diminuisce anche il contenuto d'acqua delle cellule stesse, quindi il volume cellulare e il turgore della cellula diminuiscono. La parete cellulare diventa inflessibile, limitando così la crescita e lo sviluppo.
  • Chiusura degli stomi fogliari per prevenire la perdita di acqua. Questa risposta è innescata dall'acido abscisico (ABA), un ormone vegetale prodotto principalmente nei tessuti vascolari. Quando il tessuto vascolare smette di ricevere acqua dalle radici, attiva l'ABA nel suo citoplasma, che viaggerà verso le foglie, stimolando la chiusura stomatica.
  • Il l'attività fotosintetica diminuisce o si ferma. A causa della chiusura degli stomi, lo scambio di gas nelle foglie diminuisce e l'assorbimento di CO2 diventa impossibile. Quando la fotosintesi la pianta smette di generare energia, la produzione di zuccheri si interrompe e di conseguenza il suo metabolismo si arresta.

Le sostanze nutritive e i minerali vengono assorbiti dalla pianta disciolti in acqua e trasferiti alle foglie. Quando gli stomi si chiudono, l'assorbimento dell'acqua rallenta e può addirittura interrompersi. La mancanza di minerali nelle foglie può provocare clorosi dovuto, tra l'altro, alla degradazione della clorofilla nelle foglie.

Entrambi POGO come TDR sono perfetti per misurare l'umidità del suolo e giocare con lo stress idrico. Volete saperne di più su questi strumenti? Chiedeteci a info@tiloom.com

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5 risposte

  1. Eccellente annotazione. Oggi 13 febbraio 2019 nei Caraibi della Costa Rica abbiamo una situazione di scarse precipitazioni, che si stanno già manifestando nelle coltivazioni.

  2. Nei Paesi tropicali, la gestione dell'acqua è complicata, le piogge torrenziali devastano le colture e il caldo porta rapidamente allo stress idrico. Si tratta di un lavoro davvero complicato.
    Cordiali saluti!

  3. Abbiamo temperature elevate da 24 a 35 gradi, l'uso dell'acqua è limitato nell'irrigazione perché abbiamo scarse precipitazioni da 1 a 2 mm negli ultimi due mesi. I fiori che coltiviamo presentano a volte petali flaccidi al momento del taglio. La flaccidità dei petali è causata dalla mancanza di irrigazione o probabilmente dalla bassa umidità relativa e dalle alte temperature. Se potessimo irrigare tra i sentieri o l'ambiente, il problema migliorerebbe?

  4. A livello di terreno, uno dei modi migliori per sapere se l'umidità è sufficiente a garantire un adeguato turgore dei tessuti è quello di utilizzare dei sensori di umidità come il TDR 150, https://www.tiloom.com/producto/tdr-150/
    L'acquisto di un apparecchio risolverebbe i vostri problemi e vi permetterebbe di effettuare una diagnosi rapida.

    Come dice lei, l'irrigazione sarebbe appropriata, ma senza una diagnosi preliminare è difficile da valutare.
    Se avete bisogno di ulteriori informazioni, scriveteci a soporte@tiloom.com.
    Saluti.

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