Sideróforos – Agrobiotecnoloxía en céspedes
FOTO · TILOOM
Sidero, do grego clásico ferro, axúdanos a comprender cal é a funcionalidade esencial destes compostos. Os sideróforos son compostos orgánicos quelantes do ferro que os PGPR producen, estimulando as relacións simbióticas planta-microorganismos.
O ferro é un dos 17 elementos esenciais actualmente identificados para o desenvolvemento das plantas. Ao mesmo tempo, este elemento atópase na codia terrestre abundantemente en forma de Fe+3, insoluble e non dispoñible para a asimilación directa. As formas inorgánicas asimilables do ferro como o Fe+2 están moito menos presentes nos solos.
Nin plantas nin microorganismos poden asimilar formas do ferro como o Fe+3
O mecanismo da natureza para solventar a escaseza de ferro soluble dispoñible foi a secreción de moléculas orgánicas capaces de facer que o Fe+3 abundante fose asimilable polos organismos.
Os microorganismos secretan os chamados sideróforos, compostos de baixo peso molecular que captan o ferro existente e permiten que sexa asimilable para plantas e microorganismos.
Un exemplo de microorganismos produtores de sideróforos son as pseudomonas; estas colonizan as raíces dos cultivos como as cespitosas e aumentan a concentración de ferro dispoñible. Ademais, a súa presenza mellora notablemente a súa resistencia a bacterias e fungos parasitos. (Elad e Baker 1985; Neilands e Leong 1986; Loper e Buyer 1991).
As pseudomonas son un exemplo de produtoras de sideróforos.
Estes compostos quelantes non só poden sacar ferro de hidróxidos insolubles, tamén o extraen doutros complexos como o citrato férrico, o fosfato férrico, a transferrina de ferro, a ferritina ou o ferro unido a polisacáridos.

A produción de sideróforos depende dunha gran cantidade de factores distintos:
- A concentración de ferro no solo
- Aireación
- Proporción de elementos como o C, N, P, K
- pH
- Luz
- Oligoelementos e as súas interaccións.
Promover a vida microbiana do solo é capital para o desenvolvemento vexetal sostible e para evitar o uso de produtos de síntese a favor dunha agricultura máis sostible e de acordo coa lexislación vixente.
Pódese ler máis sobre os sideróforos noutros artigos premendo nesta ligazón.



