Activité enzymatique du sol

L'activité enzymatique du sol est un mécanisme de plus dans le système complexe des êtres vivants qui habitent le sol. La fertilité d'un sol sain dépend dans une large mesure des communautés microbiologiques qui fournissent divers intrants et des interactions symbiotiques avec la plante.

Les enzymes ne sont qu'un outil supplémentaire dans l'arsenal du jardinier.

Les sols sains ont une communauté microbiologique forte et équilibrée, qui a un impact sur la rhizosphère, souvent sous la forme d'enzymes. Les micro-organismes excrètent des enzymes qui restent libres dans le sol et s'associent aux parois cellulaires des racines. (Gianfreda , 2015) ou peuvent être absorbés par les complexes argilo-humiques. Ils jouent un rôle fondamental dans l'oxygénation des sols (Au-dessus de la catalase), dans l'oxydation des tissus morts (Enzyme Peroxydase) ou jouant un rôle fondamental dans le mouvement et la biodisponibilité des nutriments dans le sol. Parmi ces derniers, l'azote, par exemple, est régi par la loi sur la qualité de l'air mentionnée ci-dessus. Uréase y Protéasele phosphore avec ce qui précède Phosphataseou du carbone avec ce qui précède B-glucosidase.

Ces composés biochimiques ont un impact important sur le sol malgré leurs faibles volumes d'application. Ils sont l'accélérateur de la nature.

Sans enzymes, les sols seraient beaucoup plus statiques et la dégradation des tissus et le mouvement des nutriments seraient beaucoup plus lents, car le cycle des particules n'aurait pas d'accélérateur enzymatique. (Balota et Chaves, 2010)..

Les produits biostimulants stimulent également l'activité enzymatique, nous pouvons injecter des micro-organismes pendant le traitement pour aider à réduire ou à éliminer le chaume, la couche noire et l'excès de matière organique. Ces produits font partie de l'arsenal du greenkeeper.

Les mesures de l'activité microbienne peuvent être effectuées en mesurant la respiration d'un échantillon de sol, comme c'est traditionnellement le cas. Mais il existe aujourd'hui de nouvelles méthodes pour effectuer une telle mesure grâce à la PCR de masse. Nous pouvons voir le nombre et les espèces de micro-organismes du sol de manière très détaillée, y compris leur fonctionnalité et leur activité principale.

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