Ur desalatua. Kontuan hartu beharreko alderdiak

Uraren nekazaritza-erabileraren garrantzia mundu mailan %70ekoa da, eta nekazaritza oso teknifikatua duten eskualde idor eta erdi-idorretan %85etik gorako zifrak lortzen dira, Espainiako hego-ekialdean gertatzen den bezala (PHDS, 2022). Ur-eskasiaren areagotzeak arrisku bat da ureztatze-nekazaritzak elikadura-segurtasun globalean duen paperarentzat epe ertain eta luzera, etorkizunean ur-baliabide konbentzionalak erabiliz ureztatzeko ur-eskariak asetzea ezinezkoa izatearekin lotuta. Beraz, irtenbide berriak behar dira nekazaritza-ekoizpen jasangarri bat mantentzeko edo hobetzeko, ur-iturri berriak edo alternatiboak, ur-baliabideak kontserbatzeko estrategia berritzaileak edo ureztatze-sistema eraginkorragoak eta produktiboagoak barne, hau guztia Europako Itun Berdearen jarraibideen barruan kokatuz.

Itsas ur desalatuaren abantaila eta desabantaila potentzialak

Oro har, AMD-ren abantaila nagusia ur-baliabide agortezina izatea da, klima-aldaketei lotuta ez dagoena, baita bere gazitasun txikia ere, 0,5 dS m-1 inguruko eroankortasun elektrikoarekin, eta horrek beste ur-iturri batzuen gazitasun handia konpentsatzeko aukera ematen du. Hala ere, AMD-ren nekazaritza-ureztatzerako erabilera eta onarpena batez ere ekoizpen-kostuek eta konposizio fisikokimiko berezi batek mugatzen dute. AMD-ren nekazaritza-aplikazioak kostu handiagoa dakar, uraren prezio altua iturri konbentzionalekin alderatuta, eta ongarri-ureztatze programa espezializatuagoak eta arrisku agronomiko espezifikoen kudeaketa eskatzen ditu, hala nola boroaren fitotoxikotasuna edo lurzoruen alkalinizazioa. AMD ureztatzeko erabiltzearen abantaila eta desabantaila nagusiak 1. Taulan laburbiltzen dira.

1. Taula. AMD-ren abantaila eta desabantailen laburpena.

Fitotoxikotasun-arazoak eta lurzoruen alkalinizazio-arriskua

AMD-k normalean Cl eta Na kontzentrazio altua izaten du, itsasoko uretan disolbatutako gatzen edukiaren %55 eta %31 inguru ioi hauei zor zaielako, eta hauek proportzioan nagusi izaten jarraitzen dute osmosi alderantzizkoaren prozesuaren ondoren. Gainera, AMD-n aurkezten den B kontzentrazioa oso altua da, bi faktoreren ondorioz: elementu hau itsas uretan aurkitzen den kontzentrazio altuarengatik (4,5 – 6 mg/L) ur konbentzionalekin alderatuta (orokorrean 0 mg/L-ra oso hurbil gainazaleko uretan eta 1,5 mg/L-ra arte lurpeko uretan) eta, bestalde, osmosi alderantzizkoaren mintzek B-ren igarotzeari ingurune neutro eta azidoetan duten iragazkortasun altuarengatik (Yermiyahu et al., 2007; Raveh eta Ben-Gal, 2016) gainerako ioiekin alderatuta. Izan ere, osmosi alderantzizkoaren mintzen etapa bakarreko bereizketa-eraginkortasuna %98tik gorakoa den bitartean Na, Mg, Ca, K, Cl eta SO4 ioientzat, B-ren kasuan eraginkortasuna %71ra baino ez da iristen (Martínez, 2009).

Espainiako hego-ekialdeko IDAMetan Na kontzentrazioak 76 eta 115 mg/L artean aldatzen dira, beraz, AMD-ko balio hauek ia ez lukete fitotoxikotasun-arazorik ekarri behar laboreetan. Hala ere, Na kontzentrazio altuek lurzoruaren zenbait propietate fisiko kaltetu ditzakete buztinen sakabanaketaren ondorioz, eta horrek ekar dezake: (i) lurzoruko mikroagregatuen egitura-kolapsoa, (ii) lurzoruaren iragazkortasunaren eta eroankortasun hidraulikoaren murrizketa, (iii) higadura errazagoa, (iv) lurzoruaren trinkotzea, eta (v) lurzoruko oxigenoaren murrizketa aireztapenaren gutxitzearen ondorioz (Mandal et al., 2008; Muyen et al., 2011).

Lurzoruaren sodikotasun-arriskua murrizteko, garrantzitsua da Ca eta Mg kation bivalenteak uretan kontzentrazio egokietan egotea. Beraz, RAS-a, Na-ren kontzentrazioaren oreka Ca eta Mg-rekiko erlazionatzen duena, ureztatze-uretan ebaluatu behar da epe ertain eta luzerako sodikotasun-arriskuak ezagutzeko.

Boroa AMD-n

Boroa uretan modu naturalean dagoenean, azido borikoaren [B(OH)3] eta borato ioiaren [B(OH)4-] arteko oreka eratzen du, azido borikoaren forma nagusi izanik. Hau boroaren disoziazio-konstantea pKa= 9,15 delako gertatzen da, eta horrek azido oso ahula egiten du. pH altuagoetan, pH 10etik aurrera, espezie nagusia metaborato anioia [B(OH)4-] bihurtzen da.  

Boroaren kontzentrazioa itsasoan 4 mg/L ingurukoa da. Ur horrek osmosi alderantzizkoaren bidez desalinizatzean, bere boro-kontzentrazioa 0,8 mg/L – 1,5 mg/L-ra murrizten du, desalinizazioan erabilitako baldintzen eta metodoen arabera. Boroa mintzetan eraginkortasunez baztertua izan dadin, funtsezkoa da boroa azido boriko moduan ez egotea, karga ezak eta hidrogeno azidoek mintzen talde aktiboekin hidrogeno-zubi moduko loturak eratzeko gai egiten baitute. (María Fernanda Chillón Arias, 2009) 

Oro har, gabezia eragiten duten boro-kontzentrazioen, < 0,2 mg/L, eta toxikotasuna eragin dezaketenen artean tarte estu bat dago, >0,5 mg/L zuhaixka-laboreetan, hala nola zitrikoetan, eta (1-4 mg/L) baratze-laboreetan.  

Normalean gainazaleko ureztatze-uren boro-kontzentrazioak 0,1 mg/L baino txikiagoak izaten dira, eta horrek esan nahi du ongarrien bidez (mikronutriente konplexuen bidez) ekarpen gehigarriak behar izan ohi direla laboreen garapen optimoa bermatzeko. Hala ere, ur-baliabide ez-konbentzionalak, hala nola ur birsortua eta itsas ur desalatua, gainazaleko urak baino askoz boro-kontzentrazio handiagoak erakusteagatik bereizten dira. Espainiako hego-ekialdeko IDAMetan ekoitzitako AMD-ko B kontzentrazioa 0,56 mg/L eta 0,92 mg/L artean aldatzen da, zitrikoak bezalako zuhaixka-laboreen adierazitako gehienezko tolerantziak baino handiagoak diren balioak, eta, beraz, toxikotasun-arazoak eta errendimendu-murrizketak eragin ditzaketenak.

AMD-ren azken erabilera nekazaritza-ureztatzea bada, produktu-uretan boroaren (B) kontzentrazioaren kontrola ere post-tratamendu espezifiko baten xede izan daiteke. Ureztatze-uretako B sentikorrak diren laboreen toxikotasun-atalasearen azpiko mailara murriztu daiteke osmosi alderantzizkoko eta kation-trukeko erretxinekin, AMD-ko boroa partzela mailan kentzeko (Imbernon-Mulero et al., 2022).

Espainian ekoitzitako itsas ur desalatuko B kontzentrazioa tradizionalki 1 mg/L-ra mugatu izan da, giza kontsumorako uraren kalitatearen irizpide sanitarioak ezartzen zituen 140/2003 Errege Dekretuan jasotako gehienezko balioa zena. Balio hau berriki 1,5 mg/L-ra igo da 3/2023 Errege Dekretuan, uraren jatorri osoa trantsiziokoa edo kostaldekoa denean eta ontzeko tratamendua desalinizazioa denean izan ezik, kasu horretan 2,4 mg/L-ko gehienezko balioa aplikatuko baita.  

Kontzentrazio hauek ondo asetzen dituzte laboreen beharrak, baina fitotoxikotasuna eragin dezakete, bereziki zitrikoak bezalako labore sentikorragoetan. B-ren toxikotasunaren sintoma ohikoenak orri zaharrenen ertz erreak, orri-muturren kolore horixka eta narriadura bizkortua dira, eta horrek landarearen heriotza ere eragin dezake (Martinez-Alvarez et al., 2017).  

Boro-toxikotasunaren lehen etapak orri-mutur gisa agertu ohi dira. kolore horixka edo orbanduna. Kasu larrietan, orbanak agertzen dira. orrien beheko gainazaletan, orriak goiz erortzearekin. Sintoma larriek adaxken atzerako heriotza barne har dezakete.

Labore desberdinentzako ureztatze-uretako boroarekiko (B) tolerantzia-mugak ezartzea zeregin konplexua da, lan esperimental zehatza eskatzen duena. Hainbat faktorek, hala nola laborearen barietateak, lurzoruaren ezaugarriek, uraren konposizio kimikoak, giro-baldintzek eta ureztatze-kudeaketaren praktikek, nabarmen eragiten diote laborearen B-rekiko erantzunari eta, ondorioz, lortutako emaitzei (Grattan et al., 2015).

2. Taulak laboreek B-rekiko duten sentikortasun aldakorra azaltzen du. Bertan ikusten da sentikorrenak zuhaixka-laboreak direla, bereziki zitrikoak eta hezurdun fruta-arbolak, ziklo begetatibo laburreko laboreak, hala nola barazkiak eta landare belarkarak, gutxiago kaltetzen diren bitartean. 

Hala ere, 2. Taula interpretatzean, funtsezkoa da kontuan hartzea balioak lurzoruaren asetze-erauzkinean tolerantzia duen B-ren gehienezko kontzentrazioari buruzkoak direla, errendimenduan edo hazkunde begetatiboan murrizketarik gertatu gabe. Balio hauek, orokorrean, ureztatze-uretan aurkitzen direnak baino handiagoak dira, drainatze moderatuko baldintzetan (%25 inguru) 1,4 eta 1,9 aldiz handiagoak direla estimatzen delarik (Jame et al., 1982).  

Ikus dezakegun bezala, zitriko-genero osoa eta hezurdun fruta-arbolak bereziki sentikorrak eta kalteberak dira boro-kontzentrazio altuko urekin ureztatzeko, AMD-ren kasuan bezala.

2. Taula. Labore desberdinen Boroarekiko tolerantzia.