Sistemes de defensa natural I. Elicitors
FOTO · TILOOM
Les plantes tenen diferents mètodes de defensa natural, els elicitors en són un. La salut de les nostres gespes depèn en molts casos del bon funcionament dels dos nivells de defensa natural que existeixen.
Davant dels atacs biòtics, referits a altres éssers vius com fongs, bacteris, virus, insectes, competència d'altres varietats, o els abiòtics, com els factors ambientals com temperatures extremes, sequera, salinitat, etc… Aquestes defenses s'activen amb la percepció d'un senyal que desencadena la producció de substàncies “elicitors” que, units a uns receptors específics, estimulen els processos de defensa natural.
Els elicitors són les substàncies que estimulen els processos de defensa natural.
En la majoria dels casos el senyal és el peròxid d'hidrogen, produït per l'eliminació dels radicals lliures d'oxigen (formes molt agressives de l'oxigen per a les cèl·lules, originades per algun tipus d'estrès) mitjançant l'activitat enzimàtica de les peroxidases o la superòxid dismutasa.
Nivells de defensa natural:
- Activa, gràcies a les seves barreres físiques (cutícula, paret cel·lular, et..) i les seves barreres químiques (terpens, alcaloides, fenols, etc..)
- Passiva, mitjançant l'activació de la seva “Resistència Local” i la seva “Resistència Sistèmica”
L'elicitor més conegut fins ara és el fosfit (HPO3-2), estimulador de la formació de les fitoalexines, substàncies relacionades amb els terpens, alcaloides, fenols i àcids complexos, amb diferents funcions antimicrobianes. Les fitoalexines formades per l'acció dels fosfits tenen un efecte específic sobre els fongs de la família Oomicets (Phytophthora, Pythium…).
L'ús de productes per a l'estimulació natural de resistències és fonamental en el maneig intel·ligent de la gespa.
En l'última dècada s'han produït avenços significatius sobre nous elicitors o activadors de la inducció de resistència, tant en coneixement com en comprensió i acceptació de la seva importància. Actualment, la recerca sobre l'activació i la repressió de gens que codifiquen proteïnes de resistència a malalties i patògens en gespa ha donat lloc al descobriment d'altres substàncies elicitores, de tipus fenòlic com l'àcid salicílic (AS), oxilipines com l'àcid jasmònic (AJ) i altres hormones com l'etilè (ET) i l'àcid abscísic (ABA).
El primer nivell de resposta a l'estrès en les nostres gespes és local, implica la síntesi de fitoalexines, relacionat amb l'augment de l'enzim fenilalanina amoni liasa (PAL), el seu augment es relaciona amb l'augment de la resistència a virus, bacteris, fongs i insectes.
El següent nivell de resposta passa pels processos sistèmics associats a l'expressió de gens PR de defensa (Hammerschimidt 1999) contra fongs, bacteris, virus o nematodes (Ryals et al 1996). L'àcid salicílic està involucrat en aquest nivell de resposta sistèmica (Mauch-Mani i Metraux 1998).
Si necessites més informació sobre com activar els sistemes de defensa natural dels teus greens, tees o camps de futbol, escriu-nos a info@tiloom.com.
A Tiloom disposem dels més avançats productes promotors de resistències naturals.
Carlos Ortiz del Río, llicenciat en Ciències Econòmiques i Empresarials. Des d'abril de 2002, Gerent de TRY COMPANY ABONOS i Responsable Tècnic i Comercial de tots els adobs líquids nutricionals de l'empresa.
